Voici, en exclusivité, le guide Yellow Star sur les comportements observés à Pékin.

Le vélo-taxi

Toujours demander le prix PAR PERSONNE. Exemple vécu : 20 yuans, ok ? Ok. On roule pendant 10 minutes, on arrive, on paie 20 yuans, et là, c’est le scandale, c’etait 20 yuans PAR PERSONNE, le salaud. Cris, insultes (incomprises des deux côtés [1]), énervement, etc. Finalement, je cède pour 30 yuans, avec l’impression de m’être fait avoir... [2]

Il est important de remarquer que le taxi coûte beaucoup moins cher que ces voleurs de pousse-pousse, et que c’est beaucoup plus honnête : il y a un compteur. Pour info, de centre-ville (nord ouest) au Palais d’Été, ça nous a coûté 28 yuans (2 euros 80).

Vendeurs dans la rue

Le vendeur vous saute dessus, son article à la main (cartes postales, livre indispensable, bouteille d’eau, glace, saucisse), et vous assène dix-huit fois le mot "OK ?", jusqu’à ce que vous repondiez "OK" pour vous en débarasser... Méthode eprouvée : répondre "Non" dix-neuf fois, ou lui parler en francais pendant 5 minutes. Le vendeur chinois parle toujours un peu d’anglais, de français, pour pouvoir dire le prix, et dire que son produit est « verrry goude »... [3]

Autre variante, rencontrée sur la Grande Muraille : l’essaim de vendeurs qui vous suit pendant 5 kilomètres, évitant la police, prenant des raccourcis à travers les arbres pour arriver devant vous, et vous vendre le Coca dont vous mourez d’envie après avoir marché 2 heures sous le cagnard. Technique du long terme : il accepte de dire « later, later » [4] dès le début, sachant qu’au bout de 3 kilomètres, épuisé, assoiffé, le touriste cèdera a la tentation [5]. Méthode éprouvée : avoir de l’eau dans son sac [6], et ne pas avoir besoin de leur aide pour marcher. Petite remarque : il est difficile de se perdre en suivant une muraille. Les guides touristiques conseillent plutôt de leur acheter quelque chose au tout début de la randonnée, comme ça ils vous laissent tranquilles après.

Dernière découverte, le vendeur de « cidi dividi », présents à chaque sortie de métro, ou à chaque entrée de grands magasins touristiques.

Dans les magasins

Il est déconseille de poser le regard plus de 2 secondes sur un même produit. Tout contrevenant attirera immédiatement un vendeur qui attrapera le produit, le lui mettra dans les mains en répétant (refrain connu) : « Ok, Ok, Ok ? ». L’une des méthodes possibles est d’immédiatement detourner son regard sur un autre produit, ce qui frappera le vendeur de stupeur pendant 1 seconde. Précieux répit pour reprendre son souffle !

Le marchandage est de rigueur : le prix débute à 180 yuans, on l’emporte en règle générale pour 30 yuans (et on se fait sans doute entuber). Si tu fais mine de t’éloigner, le prix basse vite (de 180 yuans, il passe à 50), et munis de leur calculette, ils demandent « What is your best price ? » Le début de l’enchere peut être si haut et si disproportionné qu’il faut parfois le diviser par 100 ! Pas évident pour un occidental.

Exemple vecu dans une grande surface : Florian s’approche d’une carte mémoire pour appareil photo, prix annoncé : 680 yuans. Sans aucune discussion, la vendeuse a baissé le prix jusqu’à 300 yuans ! En fait, nous ne voulions pas l’acheter, mais seulement connaître son prix : nous n’aurons jamais la réponse.

Technique Involontaire Mais Efficace de Gaëlle (la TIMEG) : elle marchande (200 yuans -> 35 yuans), mais au moment de payer, elle n’a pas assez dans son porte-monnaie ! Seulement 28 yuans. Le vendeur, désabusé, accepte. Pour info, si notre cher vendeur lit ce site, Florian avait plein d’argent sur lui !!!

L’étudiant en calligraphie

« Hello. We are art and calligraphy students. Oh, your english is very good. You are so friendly. Do you want to discuss a little bit ? Come to see our art exhibition [7]. »

L’etudiant en calligraphie se déplace presque toujours en couple, parle COURAMMENT l’anglais, vous parlera des symboles puissants de l’amour (le héron comme symbole amoureux, peut mieux faire), des plantes (bambou = gentleman, fleur = lady), et autres abstractions pas vraiment originales... L’étudiante en calligraphie est, contrairement à son homonyme masculin plus calme, très mauvaise perdante : fait avéré par notre test exclusif, lorsque, apres presque deux heures de discussion, nous refusons tout net de leur acheter le moindre parchemin. C’est une première methode, un peu longue il est vrai...

Voici donc la méthode ULTIME, estampillée « Florian inside » : lorsqu’un couple chinois commence à vous parler dans un anglais parfait (« Hello, what’s your nationality ? Where are you from ? France is beautiful !!! »), prendre un air surpris, impuissant, les yeux écarquilles, les bras légèrement écartés, et dire, dans un anglais hésitant, pitoyable, avec un fort accent francais : « I can’t very good speak english », chercher des yeux sa compagne qui elle aussi, devra faire mine d’impuissance. Réponse identique à chaque fois : « Ok, we go this way then. Bye bye ! » Parfois même ils ajoutent « Oh yes ! French people can’t speak english ! » et ça nous arrange bien !

Le vendeur de marché nocturne

Unique à Pekin, un grand marché de nourriture, ouvert de 17H30 à 22H, ne vendant que de la nourriture exotique et spectaculaire :

 brochettes de poulpes, de sauterelles, de grillons, scorpions, grosses larves séchées, serpents, peaux de serpent, de testicules de bouc, étoiles de mer, hypocampes, de fruits
 du cœur, du foie, des intestins, des estomacs (entiers et bouillis)
 des cuisses de grenouille
 toutes sortes de poissons et de poulets
 beignets aux fruits
 crèpes fourrées
 raviolis frits ou vapeur

Les vendeurs de ce marché n’ont pas une attitude similaire aux autres : ils sont vindicatifs, aggressifs, ils hurlent sur les passants, les éloignent de leur étal... Leur comportement est assez désagréable. Ils refusent en outre de se laisser prendre en photo, pour la plupart [8].